Укуси вирус реально!

С идеей продажи пралине „Коронавирус“, Торстен Рот, мастер-пекарь и кондитер из Эрфурта, попал в точку предпочтений своих покупателей. “Мне пришлось уже отработать не одну ночную смену, чтобы не все успеть”, – говорит Рот.

foto:antennethueringen

“Мы противостоим вирусу в сладкой форме и „спрятали“ его во вкуснейшую сливочную нугу”, – говорится на интернет-странице пекарни Рот в Эрфурте. Мастер-пекарь/кондитер Торстен Рот разработал пирожное Corona, но этим он не хочет иронизировать над опасностью, а просто немного отвлечь своих покупателей от мрачных мыслей.

Были сомнения в том, как воспримут его новое пирожное-пралине покупатели, но они отреагировали очень положительно. В первые дни (начало марта) в кондитерской Рота через прилавок уже проходили по 70 „сладких вирусов“.

Само пирожное мастер-кондитер Торстен Рот придумал во время участи я в выставке шоколад в Эрфурте (Тюрингия) во время плохо посещаемого дня, когда на выставке было нечем заняться, поскольку эпидемия корона-вируса изменила наши будни.

Как большая конфета-пралине наполненная сливками и нугой. Внешний слой сделан из марципана. Вирус-оптика разработана с использованием помадки и пищевых красок. Небольшое пралине стоит 3 евро… Сладкая релаксация в кризисной ситуации: корона пралине.

Эту тему нетрадиционных кондитерских изделий Торстен Рот стал развивать дальше. Когда в супермаркетах люди раскупили всю туалетную бумагу, он создал тортик в виде дефицитного рулона или разработал „овцу на карантине“ в качестве пасхального пирога. “Мы принимаем ситуацию с подмигиванием, мы не стремимся к банальностям”, – объясняет владелец пекарни-кафе. Нетрадиционные сладости будут хорошо приняты большинством клиентов.

На сегодня пекарня-кондитерская Рот продает около 100 кусочков красного, синего или зеленого пирожного-пралине “Вирус” в день. Забавные антитела с глазами и антенками стали частью ассортимента. Однако, по словам Торстена Рота, он уже получает враждебные электронные письма и неприятные комментарии в фэйсбуке.

“Мы не хотим преуменьшать опасности вируса, но шоколад должен заставлять людей улыбаться“, – говорит мастер-пекарь/кондитер.