Магнетизм выставки усиливается…
Штутгартская профессиональная выставка Südback расширяет круги своего разнообразия, в отношении как экспонентов, так и посетителей выставки. Как магнитом Südback притягивает с каждым годом все больше новых участников из других стран.
Не удивительно, что выставка пользуется успехом среди европейских посетителей — 5 минут ходьбы от аэропорта означают, что из многих крупных городов Европы можно прилететь просто на 1 день: утром на выставку — вечером дома.
Когда 23 сентября Südback-2017 откроет свои ворота, в просторных помещениях выставочного комплекса Штутгарта встретятся более 700 экспонентов из разных стран. Поскольку при каждом проведении выставки (ежегодно, кроме года iba) 
число посетителей росло, то в этом году логично ожидается новое увеличение числа специалистов. Так же знатоки отрасли ожидают повышение интернациональности выставки среди посетителей. 20% — доля экспонентов из других стран — это существенная цифра, для специализированной выставки, которая изначально планировалась как внутринемецкая выставка в те годы, когда не проводится мировая выставка iba.
Наряду с пекарями и кондитерами выставку посещают руководители предприятий и ведущие специалисты пищевой промышленности.
Эффектом магнита обладает Südback для мировых лидеров рынка и фирм, работающих в разных странах, которые представляют в Штутгарте свои новые разработки, продукты, системы.
Петер Аугендоплер, владелец фирмы Backaldrin The Kornspitz Company ви-
дит хорошие причины растущего интереса из-за рубежа: «Südback выигрывает в качестве ведущей выставки для хлебопекарной отрасли в немецко-говорящих странах и становится все более важной. Интерес со стороны посетителей из соседних стран является ключевым фактором, значительно способствующим росту торговли. Фирма Backaldrin привлечет в Штутгарте внимание своими инновационными продуктами».
Керстин Урай, менеджер по маркетингу Gourmet & Specialties в фирме Barry Callebaut Germany подтвердила: «Как глобально действующая компания, для нас очень важно, быть представленными на самых важных отраслевых событиях рынка с правильными брендами. Callebaut является мировым именем, которое не только 
в Германии, но и во всем мире означает лучший бельгийский шоколад и искусство его создания. Чтобы вдохновить наших посетителей, на первый план мы ставим тему «Тенденции и концепции» и наряду с новыми продуктами презентуем множество идей для их при- менения, примеры которых мы ежедневно демонстрируем в нашей кухне «live».
Russian