Кофейный хлеб – Черная семерка
Пекарня Honnefer Welsch работает совместно со специалистами по обжарке кофе – в результате был создан необычный хлеб: Seven Black со вкусом кофе.
Черная семерка – название нового сота хлеба, созданного совместно пекарями и профессионалами по обжарке кофе.
«7 Black – черный из Семигорья», который обжаривается в то же городке, гда и печется хлеб из него. Два профессионала с производством по обжарке кофе и пекарь объединили свои усилия и создали новый хлеб. «7 Black – черный из Семигорья» состоит из ржаной, пшеничной и полбовой цельно-зерновой муки поровну, к чему добавлен молотый кофе обжарки „эспрессо“. Полукилограммовые подовые хлеба продаются всего несколько недель, но уже получили свою долю интереса и признания в пекарне Вельш.
Russian