Lantmännen инвестирует 12 миллионов евро в термообработку овса

Стокгольм /Швеция: Lantmännen продолжает инвестировать в овес – стратегически важную культуру с огромным потенциалом, расширяя свои мощности для термообработки овса на своем мельничном производстве в Кимстаде недалеко от Норрчёпинга.

Lantmännen расширяет свои производственные мощности по выпуску продуктов на основе овса. Инвестиции в размере 125 миллионов шведских крон (11,77 миллионов евро) включают расширение мощностей по приему, хранению и очистке овса, а также новое оборудование для термической обработки очищенных от шелухи ядер овса на предприятии в Кимстаде.

Овес является стратегически важной культурой для Lantmännen, и инвестиции укрепят позиции группы на рынке овсяных продуктов. Спрос на продукты на основе овса растет, и члены Lantmännen, шведские фермеры, проявляют большой интерес к выращиванию овса. В Швеции очень хорошие условия для выращивания овса, а шведский овес очень высокого качества. Как злак, овес приносит много пользы для здоровья, так как он богат бета-глюканом, который помогает снизить уровень холестерина и улучшить регулирование уровня сахара в крови в организме. Помимо овсяной каши, из овса можно производить более концентрированные продукты, такие как овсяный белок и бета-глюкан, а так же растворимые волокна.

Очищенные и подвергнутые термообработке ядра овса используются в качестве сырья для производства многих видов продукции, например, пищевых продуктов. Продукты на основе овса обладают огромным потенциалом роста не только в существующих сегментах, таких как овсяные хлопья, мюсли и мюсли, но и в новых сегментах рынка. Инвестиции в Kimstad высвобождают мощности для расширения производства дополнительных продуктов нефтепереработки, таких как овсяные хлопья, на предприятиях Lantmännen Cerealia.

«Мы видим большой потенциал в дальнейшем развитии рынка продуктов для завтрака. Существует множество интересных новых сегментов и продуктовых областей, которые быстро развиваются, например, связанные с повышением внимания потребителей к здоровью и благополучию и растущим интересом к продуктам на растительной основе. Эти инвестиции позволят нам увеличить наши общие мощности. Эта инициатива также проложит путь для новых инноваций и коммерческих продуктов в наших различных каналах продаж », – говорит Каролина Вальдемарссон, управляющий директор Lantmännen Cerealia Sweden.

Lantmännen приобрел овсяный бизнес в Кимстаде, ныне Lantmännen Oats, в 2019 году, чтобы расширить производственные мощности группы по переработке овса и обеспечить дальнейший рост. Эта инвестиция, которая сейчас официально согласована, соответствует плану, разработанному перед приобретением. Ожидается, что производство термообработанного овса там начнется в марте 2022 года.