Цены на зерно в 2021 году продолжат стремительно расти

Экспортные цены практически на все виды зерна находятся на многолетних максимумах. Кроме этого, фуражное зерно, то есть кукуруза, в настоящее время в Европе и во многих других регионах мира даже дороже, чем пшеница, которая и так уже очень дорога. Причина: спрос со стороны Китая и других основных стран-импортеров превышает недавно значительно сокращенное предложение кукурузы (и сои) – из США, Южной Америки и Украины.

К этму добавляется очень сильный рост цен на продовольствие и фуражное зерно в таких важных странах экспорта, как Россия, Украина и Аргентина. Такое развитие событий уже привело к экспортным ограничениям и более высоким экспортным тарифам в этих странах, и это, конечно, также приводит к росту мировых рыночных цен на зерно и сою. Как долго эта динамика цен будет продолжаться, зависит, прежде всего, от дальнейшего развития погоды и предстоящего урожая в Южной Америке.

Если новый урожай в Аргентине и Бразилии окажется таким же плохим – как этого сейчас ожидают рынки и цены, – следующий урожай в северном полушарии, вероятно, принесет заметное улучшение мировых поставок. А в России, например, с новым урожаем пшеницы сейчас не все так хорошо.

Только в Австралии данные текущего урожая показывают очень хорошие результаты по пшенице, ячменю, а также по семенам рапса. Но исключительно высокий мировой спрос со стороны Китая остается очень высоким на фоне быстрого восстановления там поголовья свиней и поглощает имеющееся в настоящее время предложение – как пылесос.

На европейском фьючерсном рынке цены на пшеницу в новом году выросли до чуть менее 216 евро за тонну – это самые высокие цены с засушливого 2018 года. Новый урожай пшеницы в 2021 году по-прежнему составляет чуть менее 195 евро за тонну. Цены на кукурузу в Европе даже выросли до 220 евро за тонну, а это значит, что они торгуются не только на многолетнем максимуме, но даже выше, чем на пшеницу.